Produsele MILKCOM sunt atestate de către organisme acreditate la nivel european.
Produse montane
Pentru ca văcuțele noastre pasc liniștite iarbă de pe pajiștile de munte din zona Întorsurii Buzăului, a fost ușor să obținem în anul 2019, certificarea "Produs Montan" pentru toate produsele Milkcom.
Agricultură ecologică
Fiecare lot de produse bio Milkcom este inspectat, testat, analizat și certificat de ECOCERT S.R.L., în concordanţă cu reglementările EC 834/2007 și EC 889/2008. Laptele provine de la producatorii certificați ecologic din zona, care-si cresc vacile liber, în zone curate, unde solul, apa, aerul, hrana nu sunt expuse poluării.
International Featured Standards
Avem implementat și acreditat standardul IFS – International Featured Standards – care certifică faptul că produsele Milkcom respectă standardele internaționale de siguranță alimentară.
Procesul de producție în cadrul MILKCOM
Halele tehnologice sunt dotate cu instalaţii de tratare şi climatizare a aerului, care controlează permanent temperatura, calitatea şi umiditatea aerului, neexistând riscul contaminării produselor. Compania a achiziţionat noi tehnologii necesare fabricării brânzeturilor, care au crescut semnificativ calitatea produselor şi în acelaşi timp şi capacitatea de producţie.
